В Турции даже курицу для мангала разделывают по-своему.
В Турции даже курицу для мангала разделывают по-своему. Мы случайно открыли для себя tavuk kelebek - спинную часть курицы, которую раскрывают «бабочкой». Выглядит немного странно, мяса вроде бы немного… но на углях получается очень сочно. Теперь дома для гриля берём её практически всегда. А если вам интересна обычная жизнь в Турции, местная еда, необычные места и наши путешествия по стране - подписывайтесь. Мы живём здесь и постоянно показываем Турцию, которую сами открываем для себя. #турция #жизньвтурции #турецкаякухня #tavukkelebek #тюленибезлени
77 просмотров