В Тюменской области в 97 заведениях общепита выявили нарушения при использовании мяса. ... — 4 сентября 2026 г. в 12:46:16.891
В Тюменской области в 97 заведениях общепита выявили нарушения при использовании мяса. Нарушения удалось обнаружить с помощью системы «Меркурий». Так, 3 сентября выяснилось, что кафе «Самарканд №1» (Московский тракт) и «Матрёшка» (экопарк Затюменский) работали с мясным сырьём без ветеринарных сопроводительных документов. Владельцам заведений вынесли предостережения, объекты взяты под особый контроль.
451 просмотров