Знаете, чем яблоки помогают организму?🍎 — 19 августа 2026 г. в 13:00:03.220
Знаете, чем яблоки помогают организму?🍎 Сегодня в России отмечают Яблочный Спас! Для кафедры товароведения ТИУ этот день — повод напомнить о важном: создании функциональных продуктов на основе яблочного пектина. Преподаватели и студенты уже разработали линейку полезного мармелада с разными вкусами О пользе яблок рассказала доцент кафедры Вера Тригуб. По словам эксперта, яблоки — ценный нутрициологический продукт. Химический состав зависит от сорта, зрелости, климата и почвы Яблочный пектин — растворимая клетчатка и природный «сорбент»: связывает и выводит токсины и тяжелые металлы, улучшает обмен веществ и снижает холестерин Средняя калорийность яблок — всего 47 ккал, поэтому они подходят для тех, кто следит за весом 🍏Подробнее о пользе яблок читай на сайте Рецепты яблочной пастилы, варенья, пюре и шарлотки — смотри в карточках