ОЛАДЬИ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ — 27 февраля 2026 г. в 16:00:00.000
ОЛАДЬИ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ Нам понадобится • Мука — 200 г • Яйца — 2 шт. • Молоко — 150 мл • Сосиска или колбаса варёная — 150–200 г • Сыр твёрдый — 100 г • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки Способ приготовления Колбасу нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на крупной тёрке. В миске взбейте яйца с молоком и щепоткой соли. Постепенно добавьте муку и замесите густое тесто, добавьте колбасу и сыр, перемешайте. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте ложкой тесто и жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте горячими, можно со сметаной или кетчупом.