💡 Лайфхак: чем заменить продукт, если он закончился
💡 Лайфхак: чем заменить продукт, если он закончился Сколько раз я начинала готовить — а чего-то нет. Бежать в магазин? Ну уж нет. Вот мои замены: • Нет сметаны → йогурт или кефир • Нет сливочного масла → растительное (в тесто) или маргарин • Нет яйца в выпечке → 1 банан или 2 ст. л. крахмала с водой • Нет разрыхлителя → сода + капля уксуса • Нет сахарной пудры → сахар смолоть в кофемолке 📌 Сохраните — рано или поздно пригодится каждому