Я приручила пластичный шоколад… со второго раза.
Я приручила пластичный шоколад… со второго раза. Первый был шесть лет назад - и это был полный провал. Масса таяла от тёплого воздуха, лепестки не держали форму, лепить было невозможно: она то каменела, то крошилась. Я боялась даже подходить к нему много лет. Но сейчас я решилась. Дело в том, что я почти не готовлю никакие сладости, это делает Уля. И вот для меня даже суфле наше замешать - и то задача со звездочкой. Поэтому когда мне нужны цветы, я прошу Улю - сделай! А ей часто некогда, и я встаю в очередь вместе с ее клиентами😁 Мне нужен был рецепт массы для цветов, чтобы она а) была вкусной как самая любимая конфета б) смешивалась ложкой в кружке ну и дальше "там как-нибудь сама" становилась идеальной в) позволяла получать реалистичные цветы голыми руками, без молдов г) замечательно долго хранилась д) купить ингредиенты для нее можно на краю земли и в соседнем магазинчике И у нас родился свой рецепт - всего из двух ингредиентов. Он работает невероятно: масса эластичная, лепесток стоит идеально, хранится до полугода. А главное — она настолько вкусная и ароматная, что любую обычную конфету превращает в настоящий деликатес. Первый раз я до лепки розы так и не дошла — просто съела все лепестки. Зато именно тогда я "изобрела" роскошный люксовый десерт — шоколадные лепестки! Теперь это не страшно. Это — волшебство. Если вы тоже думаете, что не умеете — я вас прекрасно понимаю😅 Но давайте попробуем ещё раз. Вместе. Теперь всё будет иначе! Жду вас на открытом уроке 10 сентября - уверяю, вы влюбитесь: https://veg-buket.ru/tearose?utm_source=tg&utm_medium=social&utm_campaign=tearose