ПОМИДОРЫ в масле (рецепт моей мамы)
ПОМИДОРЫ в масле (рецепт моей мамы) На 1 литровую банку: На дно банки 1 головку лука кольцами, 1 ст. л масла подсолнечного, 1 ст. л 9% уксуса, 1 шт лаврового листа, 4 горошинки перца чёрного, далее помидоры на 4 части. Залить сиропом, который закипятить, затем слегка охладить: 1 литр воды - 3 ст.л сахара, 1 ст.л соли. 1 литр сиропа на 3 банки. Банки с содержимым стерилизовать 10 мин.