КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ Кабачки Мука Яйца Зелень Твёрдый сыр Соль Перец Кабачок средний около 1 кг на крупную тёрку, сыр 200-300 гр на мелкую тёрку. Яйцо 2-3 шт, зелень, если вами приветствуется, соль, перец. Мука до консистенции густого оладьевого теста (чтобы масса не растекалась на сковороде) Жарить на растительном или топлёном масле. И со сметаной очень вкусно! Точно также и с замороженным кабачком.