Зеленая соль на зиму — 19 июля 2026 г. в 11:00:02.137
Зеленая соль на зиму Сделала с кинзой. Зелень 1 к 2 (по весу, а не по объему) с не йодированной каменной солью. Зелень мою, сушу, измельчаю, пробиваю блендером с солью. Сушу на греющем коврике для рассады, электрогрелке, при 40 градусах. Подстилаю пергамент. Можно брать стебли ароматных трав, составлять композиции по вкусу. #зеленая_соль #заготовка_на_зиму #кулинария
369 просмотров