Вкус из детства - морковь на сливочном масле — 31 августа 2026 г. в 02:00:03.312
Вкус из детства - морковь на сливочном масле У нас, как сбор урожая - так "свеженинка". Выкопали картошку - готовим драники, убрали морковь - жарим ее на сливочном масле. Так мама в детстве иногда готовила. Морковь почистить, нарезать соломкой или кружочками (5 мм толщиной) и жарить на сливочном масле минут 10, помешивая. Потом добавить сахар, соль и еще подержать на огне 5 минут. Вкусно, особенно если морковь сама по себе вкусная, как Абако у меня - сладкая, не волокнистая, без горечи и травянистых ноток. ❓А у вас есть блюдо-ностальгия из моркови? #садоводство #рецепт_из_моркови #морковь_жареная #кулинария

