✔️В СИЗО-1 УФСИН РОССИИ ПО КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ СОСТОЯЛСЯ КОНКУРС ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕ... — 10 июля 2026 г. в 06:36:44.578
✔️В СИЗО-1 УФСИН РОССИИ ПО КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ СОСТОЯЛСЯ КОНКУРС ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА СРЕДИ ПОВАРОВ 🔸Ко Дню тыла уголовно-исполнительной системы и 160-летию со дня образования тыловой службы УИС в следственном изоляторе № 1 провели конкурс профессионального мастерства среди поваров. 🍽️В конкурсе участвовали осужденные, отбывающие наказание в отряде по хозяйственному обслуживанию учреждения и получившие специальность повара в профессиональной образовательной организации ФСИН России. Конкурсанты приготовили блюда русской кухни: борщ, котлеты, ватрушки с картофелем, блины. 🔘Жюри оценило технологию приготовления блюд, вкусовые качества и подачу. Победителем был признан осужденный Д., приготовивший блины с вишневой начинкой. Участники конкурса поощрены благодарностями начальника учреждения либо правом на получение дополнительных посылок и передач. 🥗В других учреждениях к праздничной дате повара приготовили овощные салаты, традиционные наваристые супы: щи, рассольник, борщ. В качестве вторых блюд были выбраны наиболее популярные: плов, гуляш с гарниром, гречка по-купечески.