В учреждениях УФСИН России по Орловской области подвели итоги конкурса профессиональног... — 9 июля 2026 г. в 14:32:58.481
В учреждениях УФСИН России по Орловской области подвели итоги конкурса профессионального мастерства среди поваров 🥘Конкурс, в котором осужденные исправительных учреждений и СИЗО-1 регионального УФСИН продемонстрировали свои кулинарные навыки и умения был приурочен ко Дню тыла уголовно-исполнительной системы. 🥗На суд компетентного жюри были представлены салаты, первые и вторые блюда из мяса, макаронных изделий, круп и овощей, украшенные зеленью и приправленные авторскими соусами. Оценивались не только вкусовые качества блюд, но и их эстетическое оформление, а также творческий подход участников к процессу приготовления. ☕️По итогам конкурса лучшими блюдами признаны Сибирский борщ, картофель по-деревенски с котлетой "Аппетитной", салат "Свекольная шубка" и компот "Дары лета", приготовленные осужденной ИК-6. ✅Отметим, что осужденные, трудоустроенные поварами в столовых учреждений УФСИН области, имеют соответствующую профессию, которую они могут получить в том числе и на базе Федеральных казенных профессиональных образовательных учреждений № 67, № 68 и № 69 ФСИН России.