Перейти к содержимому
Максиметер

В ДЕНЬ НАРОДНОГО ЕДИНСТВА сотрудники ОСП по г. Коряжма и Вилегодскому району посетили о...

В ДЕНЬ НАРОДНОГО ЕДИНСТВА сотрудники ОСП по г. Коряжма и Вилегодскому району посетили очень самобытный музей. Здесь бережно хранят традиции северной кухни, а также исчезающие деревенские диалекты, слова и выражения. В программе были: ✅ мастер-класс по уфтюжской росписи; ✅ мастер-класс по приготовлению колобашек - вилегодских шанег; ✅ гостям рассказали и показали различные варианты повязывания платка у девушек в старину. Завершился визит угощением традиционными старинными русскими блюдами царской эпохи. Гости попробовали: 👉 «Губы греты» (рецепт этого блюда был найден в рукописной келарской книге 16 века одного из северных монастырей); 👉 горошницу из русской печи с томленым мясом; 👉 кашу из печи и шаньги. #ОдноЦелое

207 просмотров

Канал в каталоге Максиметера

692 подписчиков · Госорганы и учреждения

Другие публикации канала

Популярные публикации канала

Ещё по теме «Госорганы и учреждения»

Читать дальше

Два раза в неделю свежие посты этого канала — на почту и в личную ленту. Без повторного поиска канала вручную.