«А компот сегодня удался!» — говорят наши родители 👩🍳
«А компот сегодня удался!» — говорят наши родители 👩🍳 Сегодня в гостях у школьной столовой были самые важные гости — родители наших учеников! Цель визита — проверить, как кормят детей. Начали, как положено, с гигиены: посмотрели, как ребята моют руки перед едой, все ли в порядке с условиями. Но на этом маршрут только начинался! Дальше родителей ждала настоящая экскурсия по «закулисью» школьной кухни: 🧼 Моечная — посмотрели, как моется посуда, чисто ли, соблюдаются ли все этапы обработки. 🍖 Цеха — заглянули в мясной и рыбный цеха, оценили, как организовано рабочее пространство. 🌡️ Холодильники и морозильные камеры — проверили сроки годности продуктов, условия хранения. 📦 Раздельное хранение — убедились, что продукты не соседствуют друг с другом там, где не положено. 🥣 Холодильник с пробами — заглянули и туда, где хранятся суточные пробы. 🏬 Складское помещение — оценили, как хранятся крупы, консервация и другие запасы. И только после этого — самое приятное: снятие пробы! Родители продегустировали блюда из сегодняшнего меню, оценили вкус, температуру и порционность. Спойлер: все тарелки остались пустыми😉 Спасибо нашим мамам за неравнодушие и желание лично убедиться, что школьное питание — это вкусно, сытно и безопасно. Мы всегда рады такому сотрудничеству! #ВкусноИПолезно #ШкольнаяСтоловая #РодителиВШколе #КонтрольПитания #УгранскаяШкола