В Адыгее прошел региональный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номин... — 21 мая 2026 г. в 12:09:20.807
В Адыгее прошел региональный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар». Мероприятие организовано в рамках национального проекта «Кадры» на базе МГГТК Адыгейского государственного университета. Цель конкурса — повысить престиж рабочих профессий, улучшить профессиональные навыки участников, способствовать росту квалификации кадров и сформировать уважительное отношение к труду в обществе. Номинация «Повар» выбрана не случайно, поскольку пища является одной из базовых потребностей человека, и квалифицированные повара всегда востребованы. В республике профессия повара остается актуальной: на данный момент открыто более 50 вакансий, а в будущем спрос на поваров возрастет благодаря развитию ресторанной индустрии и туризма в Адыгее. Конкурс включал теоретическую и практическую части. Теоретическая часть состояла из ответов на тестовые вопросы и решения кейсов. Практическая часть включала три модуля: холодную закуску из рыбы, горячее блюдо из мяса и десерт. Призерам были вручены кубки, дипломы и денежные сертификаты: 1 место — Ступницкая Юлия Леонидовна (повар ресторана "Мэздах"); 2 место — Божкова Вероника Александровна (повар ресторана здорового питания "Радуга" здравницы "Лаго-Наки" 3 место — Михайлова Юлия Владимировна (повар ресторана здорового питания "Радуга" здравницы "Лаго-Наки"). Поздравляем наших талантливых кулинаров с заслуженной победой! Их мастерство продемонстрировало, что профессия повара — это настоящее искусство. Мы уверены, что их творчество станет источником вдохновения для многих поваров в Адыгее. Победитель регионального этапа примет участие в финале, который состоится в конце июля в Вологодской области, где главный приз — миллион рублей.