МОРКОВНАЯ ИКРА
МОРКОВНАЯ ИКРА Ингредиенты: Морковь — 2 кг Помидоры — 1 кг Лук — 0,7 кг Растительное масло — 0,5 ст. Чёрный молотый перец — 1 ч. л. Соль — 2–3 ст. л. Уксус 30% — 1 ст. л. Приготовление: Овощи пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец, уксус и растительное масло. Перемешайте и тушите 40–60 минут. Если масса получается суховатой, добавьте немного воды или ещё 0,5 ст. масла. Горячую икру разложите по банкам и закройте. Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
145 просмотров