🍜 Чечевичный суп — 7 июля 2026 г. в 13:08:42.473
🍜 Чечевичный суп 📝 Ингредиенты: Чечевица красная - 200-250 гр Лук - 1 шт Картофель - 1-2 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 2-3 зубчика Сладкий перец - 1/2 шт Кипяток - 1 л Соль, перец и зелень (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Луковицу нарезаем. В кастрюлю наливаем две ложки растительного масла и на среднем огне обжариваем лук. Затем добавляем нарезанные морковь, картофель, половинку сладкого перца, пару зубчиков чеснока и ложку томатной пасты. Тушим несколько минут. 2. Красную чечевицу хорошо промываем несколько раз и добавляем к овощам. Заливаем один литр кипятка и варим примерно 30 минут. 3. Пробиваем блендером до состояния пюре и добавляем нарезанную зелень. Отличный, вкусный и сытный суп готов. Можно приправить оливковым маслом, будет очень вкусно. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇