В 2025 году Россия произвела почти 69 тысяч тонн всех видов икры. — 15 июля 2026 г. в 10:33:46.271
В 2025 году Россия произвела почти 69 тысяч тонн всех видов икры. Красная икра традиционно является лидером добычи. Ее добывают на Дальнем Востоке во время традиционной путины. С июня по октябрь рыболовы вылавливают лососевых у побережья, когда рыба идет нерест. Черную икру получают преимущественно на специализированных аквафермах, где рыбу выращивают от 3 до 15 лет. Здесь практикуется гуманный метод добычи, а рыбе даже делают УЗИ, чтобы определить степень зрелости икры.
62 просмотров