🍋 Кожура лимона может многое рассказать о его вкусе и пользе
🍋 Кожура лимона может многое рассказать о его вкусе и пользе Заместитель директора института «Высшая школа управления гостеприимством» Дмитрий Быстров объяснил, что: 🟡 Гладкие лимоны обычно более сочные, с тонкой кожурой и меньшей горечью — они отлично подходят для напитков и блюд. 🟡 Лимоны с бугристой кожурой содержат больше эфирных масел в цедре, поэтому идеальны для выпечки, настоек и использования цедры. Подробнее — в материале «Доктора Питера».
772 просмотров