🍎 Молодильные яблоки и каша из топора: что скажет пищевая технология?
🍎 Молодильные яблоки и каша из топора: что скажет пищевая технология? В детстве мы следили за приключениями героев. А теперь присмотримся к их меню 👀 Почему в сказках так часто встречаются яблоки, каша и репа? И что интересного в этих продуктах с точки зрения науки? Доцент кафедры биотехнологии и биоорганического синтеза Юлия Николаева разобрала знакомые сюжеты через состав и свойства продуктов. 🥣 Заглядывай в материал, чтобы взглянуть на сказочное меню по-новому! 💬 Какое блюдо из сказок ты мечтал попробовать? Пиши в комментариях.
1 234 просмотров