🍯 Мед старше двух лет: можно ли его есть?
🍯 Мед старше двух лет: можно ли его есть? Старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Ксения Кузнецова рассказала, что натуральный мед при правильном хранении может оставаться пригодным в пищу годами. Однако со временем в нем снижается содержание витаминов и ферментов, а аромат становится менее выраженным. 💡 Главные условия хранения — плотно закрытая банка, темное и прохладное место. Если появились плесень или признаки брожения, мед употреблять не стоит. Подробнее в материал «Едим Дома»
719 просмотров