УК

Управление культуры Прилузского района

Госорганы и учреждения · 17 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

Мастер-класс по приготовлению коми сочней в Прокопьевке

Мастер-класс по приготовлению коми сочней в Прокопьевке 🥧"Картупеля сöчöн" или сочни с картофелем — блюдо с историей. В разных уголках России их готовили по-своему, и в Прокопьевке существует особый рецепт 😇. Сегодня на мастер‑классе в музее мы прикоснулись к этой традиции: готовили сочни с деревенской картошкой, слушали рассказы о старых рецептах и учились тонкостям, которые не найти в книгах. 📚 Такие встречи напоминают, как важно сохранять и передавать маленькие семейные секреты — ведь это и есть живая история. ❤