Витамин D: зачем он нужен организму? — 4 июня 2026 г. в 13:06:00.484

Витамин D: зачем он нужен организму? Для нормального функционирования организму нужны не только белки, жиры и углеводы, но также витамины и минералы. Витамин D или кальциферол – это жирорастворимый витаминный комплекс, к нему относится шесть элементов (витамины D1, D2, D3, D4, D5 и D6). Ключевую роль в организме человека играют два из них: витамин D2 - эргокальциферол и витамин D3 - холекальциферол. Витамин D3 образуется в коже из холестерина под действием ультрафиолетового солнечного излучения или поступает с продуктами питания животного происхождения. Витамин D2 образуется в растениях и, попадая в организм человека, также проявляет D-витаминную активность. Функции витамина D: - Поддержание здоровья костей и зубов – способствует поддержанию баланса кальция и фосфора в организме, предотвращает развитие рахита у детей и остеопороза у взрослых. - Регуляция работы иммунитета – снижает риск развития аутоиммунных заболеваний, помогает организму защищаться от инфекций, стимулируя активность иммунных клеток, таких как макрофаги и Т-лимфоциты. - Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний – участвует в регуляции артериального давления и поддержании нормального функционирования сердца. - Влияние на нервную систему – улучшает передачу нервных импульсов и поддерживает когнитивные функции. Также участвует в регуляции настроения, снижает риск возникновения депрессии и тревожных расстройств. - Поддержание репродуктивной функции – стимулирует синтез стероидных гормонов (эстрогена, прогестерона, тестостерона), которые необходимы для правильного созревания фолликулов и эндометрия у женщин и нормального сперматогенеза у мужчин. - Влияние на эндокринную систему – регулирует выработку инсулина поджелудочной железой и влияет на функции щитовидной железы. - Онкологические риски – по результатам некоторых исследований, метаболиты витамина D способны ограничивать рост злокачественных клеток за счёт влияния на механизм деления и гибели клеток. Источники витамина D: 1. Солнечный свет. Однако количество витамина D, синтезируемого под действием солнечного света, зависит от таких факторов, как: длина волны света (по результатам исследований наиболее эффективен средний спектр волн, который можно получить утром и на закате); исходная пигментация кожи (чем темнее кожа, тем меньше витамина D вырабатывается под действием солнечного света); возраст (при старении синтез витамина D в коже уменьшается); уровень загрязненности атмосферы (промышленные выбросы и пыль уменьшают пропускание спектра ультрафиолетовых лучей, активизирующих синтез витамина D). 2. Продукты питания. Основные пищевые источники витамина D: Печень трески – до 100 мкг в 100 граммах Сельдь – 30 мкг в 100 граммах Горбуша – 10,9 мкг в 100 граммах Икра осетровая – 10-30 мкг в 100 граммах Масло сливочное, яйца куриные – 1,0 – 2,5 мкг в 100 граммах Сметана, сливки – 0,1-0,2 мкг в 100 граммах Употребление 2-3 раза в неделю рыбы и морепродуктов, 3-4 раза в неделю - куриных яиц, а также ежедневное использование в рационе 15-ти грамм сливочного масла способно обеспечить поступление витамина D на уровне физиологической потребности. Рекомендованная суточная потребность в витамине D: Дети до 1 года - 400 МЕ (10 мкг) Дети старше 1 года и взрослые – 600 МЕ (15 мкг) Беременные женщины – 600 МЕ (15 мкг) Лица в возрасте старше 70 лет – 800 МЕ (20 мкг) Точную дозировку может назначить только специалист, исходя из индивидуальных особенностей организма и на основании результатов лабораторной диагностики! К чему приводит избыток витамина D? В высокой концентрации этот микронутриент оказывает токсическое воздействие на организм. Это может произойти из-за некорректного приема лекарственных препаратов или витаминных комплексов, которые могут быть назначены в случае дефицита или повышенной потребности в этом микронутриенте. В рамках терапевтического приема витамина D требуется динамический лабораторный контроль уровня кальциферола в крови. При чрезмерном накоплении витамина D в организме нарушается обмен веществ