Творческие коллективы Абазинского района представили культуру на фестивале «Калейдоскоп... — 25 августа 2026 г. в 15:58:21.249

Творческие коллективы Абазинского района представили культуру на фестивале «Калейдоскоп народов Кавказа» С 21 по 23 августа в Карачаево-Черкесии прошёл Межрегиональный этно-фестиваль «Калейдоскоп народов Кавказа». Абазинский район представили ансамбль народных инструментов «Апхьарца» и коллектив доулистов «Ритмы гор» СДК аула Псыж имени З. Ерижевой. Артисты выступили на церемонии открытия и гала-концерте, а в гастрономической части фестиваля удивили гостей приготовлением национального блюда — либжи (дзырдза). Полевая кухня стала центром притяжения: гости и жюри фестиваля продегустировали угощение и узнали тонкости его приготовления. Секретами рецепта делилась Фатима Аджиева. Она рассказала, что либжа у каждой хозяйки получается со своим вкусовым оттенком — и каждая по-своему хороша. «Этим рецептом со мной поделилась моя мама. С тех пор готовлю либжу именно так», — пояснила Фатима. Аджиева также объяснила гостям традиции разделки мяса, которые веками соблюдались в абазинских семьях. Каждый кусок туши имел символическое значение: грудная часть подавалась почетному гостю, лопатка предназначалась девушке семьи — по народному поверью, чтобы она скорее вышла замуж. По итогам конкурса жюри единодушно присудило Гран-при и диплом I степени в номинации «Лучшая презентация объекта нематериального этнокультурного достояния» творческой команде Управления образования и культуры администрации Абазинского района. «Для нас большая честь участвовать в таком масштабном празднике дружбы народов. Наши коллективы всегда с радостью делятся своим творчеством, а гастрономический конкурс стал настоящим открытием. Мы не просто готовили либжу — мы показывали душу народа, наши традиции, которые передаются из поколения в поколение. Эта победа — признание нашего общего труда и любви к родной культуре», — поделилась директор Центра культуры и досуга Сусанна Шаева. Поздравляем команду Абазинского района с заслуженным триумфом! Благодарим артистов, мастеров и всех, кто с душой представил абазинскую культуру на высоком уровне. #ПрезидентскиеГранты #ФондПрезидентскихГрантов