Котика вам в ленту🐈! Сейчас мурлыка проводит много времени в саду, ведь он наполнился ... — 4 июля 2026 г. в 09:00:04.675
Котика вам в ленту🐈! Сейчас мурлыка проводит много времени в саду, ведь он наполнился яркими красками и ароматами. Пушистый эксперт рекомендует успеть побаловать себя сезонными ягодами и фруктами, ведь именно в момент созревания они максимально полезные. Роспотребнадзор дает рекомендации – как получить от плодов пользу и не навредить здоровью. Где покупать ✅Отдавайте предпочтение стационарным торговым точкам: магазинам, рынкам, павильонам. Там обычно есть контроль качества. ✅Не покупайте «с рук» у дороги или в местах стихийной торговли. Так выше риск взять продукт, который выращен с нарушением норм или собран в небезопасной зоне. ✅При необходимости просите у продавца документы, которые подтверждают качество и безопасность (например, декларацию о соответствии). ✅Обратите внимание на условия в точке: продавец должен соблюдать гигиену (иметь санитарную одежду, головной убор), а территория вокруг должна быть чистой. Как выбирать При осмотре обращайте внимание на несколько признаков: ✅Внешний вид. Плоды должны быть сухими, без механических повреждений (вмятин, трещин), следов гниения или плесени. ✅Цвет. Окраска — характерная для этого вида, однородная, без зелёных участков, пятен или неоднородности. ✅На ощупь. Мякоть должна быть упругой. ✅Аромат. Спелые плоды имеют яркий, характерный для вида запах. ❗️Для ягод есть нюансы. Например, у клубники зелёные «чашечки» (листики вокруг ягоды) — признак свежести; сухие или пожелтевшие говорят о том, что ягоду собрали давно. У черешни кожица должна быть гладкой, с глянцевым блеском, а черешок — зелёным и эластичным. Категорически не стоит брать ягоды с плесенью (даже на одной), кислым или броженым запахом, слизью, а также слишком мягкие, влажные или липкие. Несколько дополнительных советов ♦️Не запасайтесь впрок. Ягоды и фрукты быстро портятся, поэтому покупайте ровно столько, сколько сможете съесть. ♦️Храните правильно. Если не планируете есть сразу, не мойте продукт заранее — так он дольше сохранится. Перед употреблением тщательно промойте под проточной водой. Не используйте для мытья бытовые средства для посуды или мыло. Следуя этим правилам, вы снизите риски и получите от сезонных продуктов только пользу.