Напоминаем о необходимости соблюдения мер профилактики трихинеллёза — 3 июня 2026 г. в 07:14:16.385
Напоминаем о необходимости соблюдения мер профилактики трихинеллёза В мае 2026 года в урочище «Куран» Озеро-Куреевского сельского поселения Турочакского района у добытого бурого медведя при лабораторном исследовании обнаружены личинки трихинелл. В связи с этим на территории охотничьих угодий введены ограничительные мероприятия (карантин). Заражённое мясо уничтожено в соответствии с ветеринарными правилами. Трихинеллёз — опасное паразитарное заболевание, которым человек заражается при употреблении мяса инфицированных животных. В Республике Алтай основным источником заражения остаётся мясо медведей, реже — кабанов и других диких животных. Особая опасность заключается в том, что заражённое мясо по внешнему виду не отличается от доброкачественного. Обнаружить паразита можно только при лабораторном исследовании. Для профилактики заболевания необходимо: • исследовать мясо добытых на охоте животных на трихинеллёз; • не приобретать мясо в местах несанкционированной торговли; • не употреблять мясо диких животных без ветеринарно-санитарной экспертизы; • помнить, что копчение, соление и вяление не уничтожают личинок трихинелл; • тщательно проваривать или прожаривать мясо. При появлении после употребления дичи температуры, отёков лица, мышечных болей и слабости необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью. Соблюдение этих простых правил поможет избежать заражения и сохранить здоровье. #санпросвет