❗❗Территориальным отделом Управления в г. Воткинске (Управление) проведен профилактичес... — 9 июля 2026 г. в 11:58:45.289
❗❗Территориальным отделом Управления в г. Воткинске (Управление) проведен профилактический визит, в результате которого в деятельности ИП Кропотовой Е.Ю. (бар «Разливное пиво» по адресу: г. Воткинск, ул. Азина, 203A) установлены нарушения санитарного законодательства, а именно: 🔺не ведется контроль за температурой хранения пищевой продукции 🔺выявлена пищевая продукция с истекшим сроком годности; 🔺допускается прием пищевой продукции с отсутствием маркировки; 🔺отсутствует помещение для обработки торгового инвентаря с подводкой холодной и горячей воды через смесители (ёмкости для хранения сухариков, арахиса со слов ИП Кропотовой Е.Ю. моются ей лично в туалете над ведром); 🔺система холодного водоснабжения не исправна, вода имеется только в туалете, горячего водоснабжения нет; 🔺отсутствует раздевалка для персонала, личные вещи хранятся на рабочем месте за барной стойкой; 🔺не представлен паспорт на систему по розливу пива, не представлена инструкция по обработке (мойке и дезинфекции) системы разлива пива; 🔺не осуществляется контроль за активностью дезинфицирующих растворов; 🔺нарушения в части отделки помещения и его уборки. ⚖️Управлением по результатам профилактического визита в отношении ИП Кропотовой Е.Ю. был составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 KoAП РФ. Материалы дела были направлены для рассмотрения в суд. ✅Постановлением Воткинского районного суда ИП Кропотова Е.Ю. признана виновной, предпринимателю назначено административное наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 9 суток.