Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области в ходе проведения контрольно-надзор... — 13 июля 2026 г. в 12:19:37.757
Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий осуществляется контроль за качеством и безопасностью молочной продукции. Во 2 квартале 2026 года из числа исследуемых проб молочной продукции на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»по микробиологическим показателям (из 538 проб) не соответствовали обязательным требованиям4 пробы (0.74%); по физико-химическим показателям (из 295 проб) 22 пробы (7.46%) не соответствовали обязательным требованиям; по наличию антибиотиков (из 77 проб) 1 проба (1.3%) не соответствовала обязательным требованиям. По санитарно-химическим показателям (из 214 проб); по наличию ГМО (из 25 проб); радиологическим показателям (из 35 проб); –в ходе проведения лабораторных испытанийотклонений от обязательных требований не установлено. По итогам проведения проверок за соблюдением требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Управлением приняты меры административного воздействия в соответствии с КоАП РФ. Руководителям предприятий выданы предписания об устранении нарушений обязательных требований. Также, юридическим и должностным лицам, допустившим административные правонарушения, направлены представления для принятия мер по устранению причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения. Управлением продолжалась деятельность по экстренным уведомлениям о выявлении пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного Союза, а также работа в специализированном электронном модуле ГИР ЗПП «О сведениях и принимаемых мерах в отношении несоответствующей нормативным требованиям продукции». Во 2 квартале 2026года в специализированный электронный модуль ГИР ЗПП «О сведениях и принимаемых мерах в отношении несоответствующей нормативным требованиям продукции» внесено 12уведомлений о фактах выявления молочной продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов,из них: 6 по физико-химическим показателям, 2 по маркировке и физико-химическим показателям и 4 по микробиологическим показателям,из которых – 6 уведомлений по молочной продукции, изготовленной на предприятиях, расположенных на территории Ульяновской области и 6 уведомлений по молочной продукции изготовителей, расположенных на территории других регионов Российской Федерации. Работа с уведомлениями несоответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза пищевой продукции продолжается. Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области рекомендует приобретать молочную продукцию в местах организованной торговли при наличии вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, осуществляющем торговлю; обращать внимание на соблюдение условий хранения и реализации товара. Прежде всего, следует ознакомиться с информацией, указанной на маркировке потребительской упаковки, которая должна содержать необходимую информацию о товаре, в том числе срок годности, наименование и местонахождение изготовителя пищевой продукции. Маркировка молочной продукции должна быть понятной, легко читаемой, достоверной и не должна вводить в заблуждение потребителей. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения. Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области контроль за качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся в обороте на территории Ульяновской области, продолжается.