Профилактика кишечных инфекций в период летнего отдыха. — 22 июля 2026 г. в 11:41:51.454
Профилактика кишечных инфекций в период летнего отдыха. Кишечные инфекции очень распространены и каждый человек хотя бы раз в жизни встречался с ними. Возбудителями могут быть разные микробы – и бактерии, и вирусы, и простейшие, и грибы. Основной механизм передачи кишечных инфекций - фекально-оральный, он может реализоваться несколькими путями: • контактно – бытовым — через грязные руки при пренебрежении правилами личной гигиены, а также зараженные предметы, игрушки; • пищевым — при употреблении в пищу немытых овощей и фруктов, инфицированных продуктов; • водным — при употреблении недоброкачественной воды или заглатывании воды во время купания в водоеме. Кишечные инфекции, как правило, сопровождаются жидким стулом, болями в животе, тошнотой, рвотой, повышением температуры и общим недомоганием. Кишечная инфекция может протекать бессимптомно, в таком случае человек становится здоровым носителем инфекции. При появлении симптомов кишечной инфекции необходимо срочно обратиться за медицинской помощью и не заниматься самолечением! Особенно, если речь идет о маленьких детях. У них очень быстро развивается обезвоживание, которое приводит к тяжелым осложнениям. В летний период особенно важно соблюдать правила по профилактике кишечных инфекций: • тщательно мыть руки с мылом после возвращения с улицы, после посещения туалета, перед каждым приемом пищи. Важно обучить этому правилу личной гигиены маленьких детей и следить за его соблюдением; • тщательно промывать зелень, овощи, фрукты и ягоды перед употреблением, не промывайте фрукты и овощи в открытых водоемах; • следить за сроками годности продуктов; • подвергайте тщательной и равномерной тепловой обработке (варка, прожаривание) продукты животного происхождения; • соблюдайте условия хранения продуктов питания и готовой пищи. Не оставлять готовые продукты при комнатной температуре более чем на 2 часа, правильно хранить продукты в холодильнике: не допускать контакта между сырыми и готовыми продуктами; • не приобретайте продукты в местах несанкционированной торговли, в местах, не предназначенных для торговли (например, у обочин дорог), сомнительного качества, с истекшим сроком годности; • исключить контакта насекомых и грызунов с продуктами питания; • в поездках - пить кипяченую или бутилированную воду; • не употребляйте воду из случайных источников; • не используйте для охлаждения напитков лед из воды неизвестного качества; • купайтесь только в разрешенных для этих целей водоемах, примите душ сразу после купания в открытых водоемах; • при нырянии под воду не открывайте глаза, либо ныряйте под воду в маске или очках, не допускайте заглатывания воды во время купания; • если вы чувствуете себя нездоровым (особенно при наличии расстройства стула, тошноты, боли в животе), не подвергайте риску заболевания своих близких. Ни в коем случае не занимайтесь приготовлением пищи для семьи и гостей и самолечением, пользуйтесь отдельным полотенцем, дезинфицируйте санитарный узел после каждого посещения туалета. Помните, что только врач может назначить адекватное лечение. Информация взята с сайта ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора https://cgon.rospotrebnadzor.ru/