И.о. начальника отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории Управления ... — 27 июля 2026 г. в 08:02:26.690
И.о. начальника отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Посохова Е.Р. в дневном эфире радио России ГТРК Волгоград - 27.07.2026г. рассказала о эпидемиологической ситуации по бруцеллезу в Волгоградской области, а также о мерах профилактики против данной инфекции при приобретении мясомолочной продукции и уходе за сельскохозяйственными животными. Для предупреждения заболевания бруцеллёзом: - Не приобретайте мясо и мясные продукты (фарш, колбаса, полуфабрикаты), молоко и молочные продукты (сыр, масло, творог и т.д.) в местах несанкционированной торговли и с рук. - Молоко, молочные продукты и мясо, приобретенные на сельскохозяйственных ярмарках и рынках, употребляйте только после тщательной термической обработки! - При приготовлении мяса - готовить небольшими кусками, с проведением термической обработки не менее часа. - При уходе за крупным рогатым скотом, овцами и другими сельскохозяйственными животными используйте средства индивидуальной защиты - маски, резиновые перчатки.

