⚡️ «Полезно знать»: чем могут быть опасны ранние овощи и фрукты? — 15 июня 2026 г. в 01:11:16.225
⚡️ «Полезно знать»: чем могут быть опасны ранние овощи и фрукты? 📻 В новом выпуске проекта «Полезно знать» речь шла о возможном вреде употребления ранних фруктов, ягод, зелени и овощей. Передача прозвучала в эфире «Радио России – Чита» 9 июня 2026 года (повтор 13 июня). 🎙 Заведующая отделом гигиенического обучения и воспитания населения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» Марина Ковальчук рассказала о том: 🔸 каким группам людей следует с особой осторожностью относиться к употреблению ранних овощей и фруктов; 🔸 чем ранние фрукты, овощи и ягоды отличаются от сезонных; 🔸 чем опасны нитраты для человека; 🔸 каковы признаки острого нитратного отравления; 🔸 как выявить на прилавке нитратные овощи и фрукты. ✅ Попустили? Слушайте прямо сейчас! #роспотребнадзорзабайкалье #санпросвет #полезнознать