Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области
Новости · 27 июля 2026 г.
✅Управление Россельхознадзора на постоянной основе контролирует качество и безопасность...
✅Управление Россельхознадзора на постоянной основе контролирует качество и безопасность рыбы. 📌Проверки проходят как на местных аквакультурных предприятиях, так и в местах добычи ВБР в естественной среде. 🐠По данным на 27 июля, с начала 2026 года специалисты Управления в рамках утвержденного плана лабораторных исследований отобрали на территории аквакультурных хозяйств Чувашии, а также на рыболовных участках Куйбышевского и Чебоксарского водохранилищ: 🧷9 проб — для пищевого мониторинга; 🧷7 проб — для эпизоотологического мониторинга. 📌На сегодняшний день в Чувашской Республике зарегистрировано 23 хозяйствующих субъекта, которые занимаются содержанием и разведением объектов аквакультуры, из них 13 рыболовных участков получили квоты на вылов ВБР. 🔍Отобранные образцы направлены в подведомственные Россельхознадзору аккредитованные лаборатории для исследования по следующим показателям: - бактериологические и микологические параметры; - паразитологическая чистота; - химико-токсикологическая безопасность; - выявление возбудителей заболеваний рыб. 👏Все доставленные образцы полностью соответствовали установленным требованиям безопасности.