Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области
Новости · 31 июля 2026 г.
✅Управление Россельхознадзора рекомендует покупателям обращать внимание не только на вн...
✅Управление Россельхознадзора рекомендует покупателям обращать внимание не только на внешний вид и вкус мёда, но и на документы, подтверждающие его происхождение и безопасность. 📜При реализации натурального мёда продавец должен быть готов предоставить документы, подтверждающие качество продукции: 🧷ветеринарно-санитарный паспорт пасеки (оформляется на каждую пасеку государственным ветеринарным врачом и ежегодно актуализируется); 🧷ВСД (оформляется на конкретную партию мёда). В нем содержатся сведения о виде продукции, месте и годе ее получения, объеме партии, а также информация о благополучии территории происхождения по заразным болезням животных. 📍Кроме того, безопасность каждой партии продукции подтверждается результатами ветеринарно-санитарной экспертизы. 👉Добросовестный производитель, заинтересованный в доверии покупателей, всегда готов представить необходимые документы. Если продавец уклоняется от их предъявления или не может подтвердить происхождение продукции, это должно стать серьезным поводом отказаться от покупки.