Управление Россельхознадзора по Калининградской области
Новости · 21 августа 2026 г.
По результатам анализа информационных систем Россельхознадзор признал недействительной ... — 21 августа 2026 г. в 12:56:36.187
По результатам анализа информационных систем Россельхознадзор признал недействительной декларацию на мясные консервы калининградского производителя Управлением Россельхознадзора по Калининградской области в ходе мониторинга компонентов ФГИС «ВетИС» выявлены нарушения в мясных консервах «Свинина тушеная высший сорт» калининградского производителя. Лабораторные исследования пробы, отобранной специалистами Управления, показали наличие ДНК меланжа (<10%) и ДНК курицы, не заявленных в составе. При этом в системе «Меркурий» сырье «меланж» не фигурировало, что указывает на возможное использование сырья неизвестного происхождения и внесение недостоверных сведений при оформлении ветеринарно-сопроводительных документов (ВСД), нарушая прослеживаемость продукции. Данное несоответствие сырьевого состава маркировочной этикетке и требованиям технических регламентов может свидетельствовать о фальсификации или нарушении технологии производства. Уполномоченным лицом остатки продукции списаны по причине несоответствия (внутреннее потребление, выдача сотрудникам вместо зарплаты) вместо должной утилизации, что также нарушает прослеживаемость. 19 августа 2026 года декларация о соответствии на данную продукцию признана недействительной, производственный ВСД аннулирован. 20 августа производителю объявлено предостережение, а уполномоченному лицу направлено предупреждение.