Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия
Прочее · 27 июля 2026 г.
Россельхознадзор выявил 12 проб молочной продукции с несоответствиями в социально-значи... — 27 июля 2026 г. в 10:12:41.590
Россельхознадзор выявил 12 проб молочной продукции с несоответствиями в социально-значимых учреждениях Нижегородской области Ветеринарный надзор С начала текущего года к 24 июля в 14 социально-значимых учреждениях Нижегородской области отобрано 28 проб молочной продукции, из которых в 12 обнаружены несоответствия по жирно-кислотному составу, фальсификация жирами растительного происхождения, дрожжи и плесень. Среди такой продукции ряженка, творог, сливочное масло, сыр, питьевое пастеризованное молоко как производителей Нижегородской области, так и других регионов: ООО «Атлант-Милк», ООО «Вязниковский молочный край», ООО «Милково», ООО «Молочный домик». За аналогичный период 2025 года было отобрано 6 проб животноводческой продукции у 3 социально-значимых учреждений. В 5 пробах выявлены несоответствия по жирно-кислотному составу и фальсификация жирами растительного происхождения. В 2026 году Управление усилило контроль качества продуктов в социальных учреждениях, в том числе в больницах и школах. Здесь стали чаще отбирать пробы продукции. Информация о выявлениях направляется в социальные учреждения, производителям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, отозваны декларации о соответствии. Также по всем фактам фальсификации информация направляется в прокуратуру Нижегородской области, Федеральную налоговую службу, Роспотребнадзор, комиссию по незаконному обороту промышленной продукции. https://fsvps.gov.ru/news/rosselhoznadzor-vyyavil-12-prob-molochnoj-produkczii-s-nesootvetstviyami-v-soczialno-znachimyh-uchrezhdeniyah-nizhegorodskoj-oblasti/