Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям

Новости · 17 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

Владелицу кафе «Долма» в Орле оштрафовали за нарушение прослеживаемости продукции — 17 июня 2026 г. в 14:07:24.063

Владелицу кафе «Долма» в Орле оштрафовали за нарушение прослеживаемости продукции   Проверка прокуратуры и Россельхознадзора выявила, что кафе предлагало через сервис доставки блюда из мяса и рыбы (включая долму, люля-кебаб и шашлык), на которые отсутствовали электронные ветеринарные документы в системе «Меркурий». Это означает, что сырьё закупалось вне государственного контроля. Кроме того, предприниматель не была зарегистрирована в системе «Цербер».   По итогам проверки хозяйку заведения привлекли к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ.