Россельхознадзор в Забайкалье выявил с помощью цифровых систем выявил и уничтожил 110 к... — 20 августа 2026 г. в 07:22:42.979
Россельхознадзор в Забайкалье выявил с помощью цифровых систем выявил и уничтожил 110 кг небезопасного сыра Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю изъяло и уничтожило 110,7 кг сыра «Российский» 🧀торговой марки «Вкусное время» производства ООО «Ястро-Переработка». Продукция хранилась на оптовом складе предпринимателя. 🦠В ходе лабораторных исследований в сыре выявлены бактерии золотистого стафилококка и превышение допустимого уровня консерванта натамицина (1,59 мг/дм² при норме 1 мг/дм²). Это нарушает требования технических регламентов Таможенного союза и создаёт угрозу для жизни и здоровья граждан. Продукция поступила в регион 25 мая 2026 года. Информация о нарушениях поступила от Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям. 14 августа 2026 года в ходе внеплановой проверки факт хранения подтвердился. 🧀Сыр изъят из оборота 🗑️ и уничтожен🔥 в установленном порядке