Россельхознадзор проверил качество мёда в Забайкалье — 18 августа 2026 г. в 07:08:18.042
Россельхознадзор проверил качество мёда в Забайкалье В Петровск-Забайкальском районе отобрано 3 пробы натурального мёда с пасек ЛПХ. Исследования подтвердили качество и безопасность продукции. Мёд полезен: содержит быстрые углеводы, флавоноиды и полезные бактерии. Однако есть и риски — споры ботулизма (опасны для младенцев), пестициды, а также «пьяный» мёд с ядовитых растений. Производство мёда регулируется ветправилами (приказ № 645). На каждую пасеку оформляется ветеринарно-санитарный паспорт, который ежегодно передаётся в госветслужбу. Производителям важно соблюдать требования Техрегламента 021/2011, чтобы не допускать выпуска продукции с антибиотиками и другими опасными веществами.

