Управление РСХН по Иркутской области и Республике Бурятия
Прочее · 20 июня 2026 г.
Специалисты Управления Россельхознадзора обеспечивают ветеринарную безопасность на фес... — 20 июня 2026 г. в 05:13:09.893
Специалисты Управления Россельхознадзора обеспечивают ветеринарную безопасность на фестивале «Боргойская баранина» 20 июня 2026 года в Джидинском районе Республики Бурятия проходит традиционный гастрономический фестиваль «Боргойская баранина», посвященный местным животноводческим традициям и поддержке регионального бренда. В целях обеспечения биологической и пищевой безопасности, а также профилактики правонарушений в области ветеринарии, государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия принимают участие в работе мероприятия, осуществляя профильный контрольно-надзорный контроль. Основная задача специалистов ведомства на площадках фестиваля - проверка наличия, подлинности и корректности оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на всю реализуемую мясную, молочную и иную подконтрольную продукцию. Фестиваль "Боргойская баранина" является визитной карточкой Джидинского района и привлекает тысячи гостей. Продукция боргойских овцеводов обладает уникальными вкусовыми качествами и высоким спросом. "Наша задача на подобных массовых мероприятиях - не только пресечь возможный оборот незаконной или небезопасной продукции, но и защитить здоровье потребителей" — отмечает госинспектор Василий Мальцев. Помимо проверочных мероприятий, государственные инспекторы проводят среди организаторов, участников фестиваля и местных фермеров разъяснительную работу. Специалистами доводятся актуальные требования ветеринарного законодательства, правила оформления электронных ВСД и меры административной ответственности за их нарушение.