Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора
Прочее · 24 сентября 2026 г.
В КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ ПРИОСТАНОВЛЕНО ДЕЙСТВИЕ ДЕКЛАРАЦИИ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
В КУРГАНСКОЙ ОБЛАСТИ ПРИОСТАНОВЛЕНО ДЕЙСТВИЕ ДЕКЛАРАЦИИ НА КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 22 сентября 2026 года Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора принято решение о приостановлении действия декларации о соответствии в отношении общества с ограниченной ответственностью, расположенного в селе Пичугино Варгашинского муниципального округа Курганской области. В ходе мониторинга оформленных ветеринарных сопроводительных документов в компонентах ФГИС «ВетИС» («Цербер», «Меркурий») и сведений из ФГИС «Росаккредитация» установлено, что декларация о соответствии на продукцию «Колбасы полукопченые, варено-копченые и жареные» была выдана на основании протоколов лабораторных испытаний, которые не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В частности, отсутствуют обязательные испытания на наличие: антибиотиков (бацитрацин, левомицетин); сальмонелл; Listeria monocytogenes; КМАФАнМ; БГКП; сульфитредуцирующих клостридий. Таким образом, продукция предприятия не соответствует установленным законодательством Российской Федерации нормам в области технического регулирования и ветеринарии, что создает потенциальную угрозу жизни и здоровью потребителей. На основании выявленных фактов Уральским межрегиональным управлением Россельхознадзора принято решение о приостановлении действия декларации о соответствии. Соответствующие изменения внесены в реестр на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации (Росаккредитация). Предприятию предписано принять незамедлительные меры по устранению нарушений и проведению полного комплекса лабораторных исследований выпускаемой продукции.