Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора
Прочее · 29 октября 2026 г.
В ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР ПРЕКРАТИЛ ДЕЙСТВИЕ ДЕКЛАРАЦИИ НА МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ...
В ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР ПРЕКРАТИЛ ДЕЙСТВИЕ ДЕКЛАРАЦИИ НА МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ, В КОТОРЫХ ОБНАРУЖЕНА НЕЗАЯВЛЕННАЯ В СОСТАВЕ СОЯ 28 октября 2026 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора признало недействительной декларацию о соответствии у предприятия, осуществляющего деятельность на территории Челябинской области, в связи с выявленными нарушениями требований технических регламентов при производстве продукции животного происхождения. В системе раннего оповещения о выявленных нарушениях ФГИС «Сирано» появилась информация Приморского филиала ФГБУ «НЦБРСП», чьи лабораторные исследования показали, что в мясных консервах «Говядина тушеная высший сорт» челябинского производителя обнаружено наличие видоспецифичной ДНК сои, не заявленной в составе пищевой продукции. Иными словами, предприятие допустило выпуск в оборот фальсифицированной продукции, не соответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». В связи с выявленными нарушениями ведомство признало недействительной декларацию о соответствии на данный вид консервов. Производителю вынесено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Согласно законодательству производитель обязан снять с реализации продукцию, имеющую недействительную декларацию, провести на предприятии корректирующие предприятия, усилить производственный контроль, провести лабораторные исследования и, в случае подтверждения продукции заявленным требованиям, оформить новую декларацию о соответствии. Кроме того, ведомство на 7 дней у данного производителя приостановило действие еще двух деклараций на мясные говяжьи консервы из-за недостоверного декларирования: производитель не провел обязательные исследования партии на токсичные элементы, антибиотики, пестициды, радионуклиды, промышленную стерильность и видоспецифичную ДНК растительных компонентов. Производитель обязан предоставить надзорному ведомству недостающие исследования, в противном случае декларации также будут признаны недействительными.