Дипломный проект выпускницы УрГЭУ вошёл в 10-ку лучших — 3 августа 2026 г. в 11:58:32.258
Дипломный проект выпускницы УрГЭУ вошёл в 10-ку лучших 🎓Выпускница УрГЭУ Кристина Виноградова вошла в топ-10 финалистов всероссийского конкурса выпускных квалификационных работ в области пищевой индустрии и биотехнологий, организованного компанией «ВкусВилл». 🧪 В финал вышел проект по разработке мясного паштета, обогащённого комплексом Омега 3-6-9 с применением технологии микрокапсулирования. Разработка сочетает привычный вкус продукта с повышенной пищевой ценностью и имеет практический потенциал для пищевой промышленности. 🔗 Подробнее о проекте сайте УрГЭУ #УрГЭУ #ДипломныйПроект #ДесяткаЛучших
561 просмотров