УРОЖАЙ ЛУКА ПРЕВРАТИЛСЯ В СЛИЗЬ? ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ УБОРКИ, КОТОРЫЕ ГУБЯТ ВСЕ ТРУДЫ
УРОЖАЙ ЛУКА ПРЕВРАТИЛСЯ В СЛИЗЬ? ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ УБОРКИ, КОТОРЫЕ ГУБЯТ ВСЕ ТРУДЫ Обидно до слез: сажали, пололи, ухаживали всё лето, собрали отличные крупные луковицы. А в ноябре открываете ящик на балконе или в кладовке — а там половина урожая стала мягкой, покрылась мошками и отвратительно пахнет. Лук гниет не потому, что сорт плохой. В 90% случаев мы сами закладываем мину замедленного действия еще на этапе уборки и сушки. ВОТ 4 ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ, КОТОРЫЕ ЛИШАЮТ НАС УРОЖАЯ: ЖДАТЬ ПОЛНОГО ПОЛЕГАНИЯ ПЕРА. Многие думают, что лук нужно убирать, когда ботва полностью высохнет. Это огромная ошибка! Если передержать лук в земле, особенно если пройдут дожди, у него начнется вторичный рост корней. Такой лук храниться не будет вообще. Убирать нужно, когда шейка стала мягкой, а перо полегло примерно на 70%. ОБСТУКИВАТЬ ЗЕМЛЮ О ЛОПАТУ ИЛИ ДРУГ ДРУГА. Выкопали луковицу — на ней комья влажной земли. Рука так и тянется постучать луковицей о черенок вил или ударить две головки друг об друга. Делать так категорически нельзя! В местах микроударов ткани сминаются, и именно там через пару месяцев начнется гниение. Землю нужно аккуратно счищать только руками. ОБРЕЗАТЬ БОТВУ СЛИШКОМ РАНО И КОРОТКО. Частая картина: дачники выкапывают лук и в тот же день срезают перо «под ноль», оставляя голую луковицу. В открытую влажную шейку моментально проникают бактерии. Лук должен сушиться вместе с ботвой! И только когда шейка полностью, до хруста, высохнет, можно обрезать перо, обязательно оставляя хвостик длиной 4-5 сантиметров. СУШИТЬ НА ОТКРЫТОМ ПАЛЯЩЕМ СОЛНЦЕ. Если оставить выкопанный лук на несколько дней печься под прямыми лучами августовского солнца, он получит ожоги. Внешние чешуйки потрескаются, луковица «сварится» и начнет быстро портиться. Идеальная сушка — под навесом, где гуляет хороший сквозняк. Исключите эти 4 ошибки, и ваш лук будет лежать плотным и сухим до самой весны! 🌳 Подпишись на канал @Uraldacha_com