Трихинеллез — это опаснейший паразит (круглые черви).
Трихинеллез — это опаснейший паразит (круглые черви). Заразиться можно только через еду, съев мясо больного животного (чаще всего дичи или домашней свинины). Коварство в том, что: 1. На глаз, вкус или запах зараженное мясо абсолютно ничем не отличается от здорового. 2. Обычная жарка, варка шашлыка или заморозка в домашнем холодильнике личинок паразита не убивают. Для человека болезнь протекает очень тяжело: дикая мышечная боль, температура под 40, жуткие отеки лица («лягушачья морда») и осложнения на сердце и легкие.
4 255 просмотров