Греческий салат с белой фасолью
Греческий салат с белой фасолью (яркий и освежающий) Ингредиенты: Белая консервированная фасоль — 400 г. Свежий огурец — 1 крупный. Томаты — 2 средних. Красный сладкий лук — половина головки. Маслины без косточек — полстакана. Сыр фета — 150 г. Оливковое масло, сок лимона, орегано. Приготовление: Нарежьте томаты крупными кубиками, огурец — полукружьями, лук — тонко кольцами. Добавьте маслины и предварительно промытые бобы. Выложите сверху раскрошенный сыр фета. Полейте смесью из оливкового масла и лимонного сока, приправьте сухим орегано. Совет: Дайте салату настояться минут 15 перед подачей — он станет ещё ароматнее!
966 просмотров