🍂 Когда картофель выкопан, самое время поделиться вкусным рецептом из картофеля. Суббо...
🍂 Когда картофель выкопан, самое время поделиться вкусным рецептом из картофеля. Суббота — самое время не спешить, собраться всей семьёй за столом и приготовить что‑то простое, но очень вкусное. 💛 Предлагаем такой завтрак — картофельные оладьи с сыром. Сытно, по‑нашему, и из того, что выросло на своём огороде. 🤗 🥔 Рецепт на 3–4 порции: 🥔Картофель — 500 г (лучше взять тот, что поплотнее — оладьи будут держать форму). 🥚Яйцо — 1 шт. 🧀Сыр твёрдый — 100–120 г. 🥛Мука — 2–3 ст. ложки. 🧂Соль, перец — по вкусу. Масло растительное — для жарки. Как готовить: Картофель отварите до готовности, остудите, натрите на крупной тёрке. Добавьте яйцо, муку, соль и перец, перемешайте. Сыр натрите и вмешайте в массу — или кладите по щепотке в центр каждой оладьи, чтобы внутри был тягучий сюрприз. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. Подавайте со сметаной и свежей зеленью — идеально! 🌿 А с чем вы любите есть картофельные оладьи? Со сметаной, сливочным маслом, солёным огурчиком? Расскажите в комментариях — соберём «вкусную» подборку любимых сочетаний! 👇 #СубботаДляСемьи #УютныйЗавтрак #КартофельныеОладьи #Поспелиха #Новичиха #УСЗН