Для членов семей участников СВО была организована экскурсия на предприятие АО «Сормовск... — 11 июня 2026 г. в 11:31:36.304
Для членов семей участников СВО была организована экскурсия на предприятие АО «Сормовский хлеб». Гостей встретил исполнительный директор АО «Сормовский хлеб» Сергей Пляскин. Он рассказал об истории предприятия, которая началась более 90 лет тому назад. Это был небольшой завод, на котором ежесуточно выпускались 30 тонн хлеба только ржаных сортов. В военные годы на Сормовском хлебозаводе производство хлеба без замены оборудования была увеличена в 3 раза, до 90 тонн в сутки. В 1958 году хлебозавод расширил свой ассортимент, начав выпекать батоны, а с 1967 года — сдобные изделия. Технологии выпечки хлеба на предприятии совершенствовались, производство расширялось. В 1993 году Сормовский хлебозавод был реорганизован в ОАО «Хлеб». Это позволило всю прибыль вкладывать в обновление и модернизацию производства. Сейчас хлебзавод имеет оборудование ведущих мировых производителей, производственные процессы автоматизированы: работают три высокопроизводительные батонные линии, ротационные печи и автоматизированная линия по выработке сдобных мелкоштучных изделий, линия по выпуску слоеных изделий. Компания постоянно наращивает производственные мощности и увеличивает площади. В 2014 году в ее состав вошло еще одно предприятие — «Дзержинскхлеб». Перед посещением производственных цехов, все гости должны одеть специальную одежду, головные уборы и соблюдать правила техники безопасности. Ребята побывали в цехе, где производятся все виды батонов и булочных изделий. Увидели процесс созревания и выпекания батонов, попробовали хрустящий свежий, только что испеченный хлеб. «Хлеб — всему голова», — гласит народная мудрость. Труд пекарей всегда был тяжелым, но очень нужным. Все любят хрустящие, хлебные корочки и кто же в детстве не обкусывал горбушки по дороге домой). Выражаем сердечную благодарность исполнительному директору АО «Сормовский хлеб» Сергею Пляскину и всему дружному коллективу этого прославленного производства за гостеприимство и радушие. #Минсоц52 #УСЗНСормовскогорайона #Хлеб #Сормово #Экскурсия

