Водоросль из крымского озера — куриный деликатес — 1 октября 2026 г. в 14:01:02.107
Водоросль из крымского озера — куриный деликатес В солёных озёрах Крыма кладофора образует густые зелёные скопления. Севастопольские учёные изучают, как использовать эту водоросль: её высушивают, перемалывают в муку и делают гранулы для корма. По результатам исследований Института биологии южных морей, добавка ускоряла рост кроликов и цыплят, а яйценоскость кур повышалась примерно на 30%. В мясе [концентрация йода] вырастает в 3–5, а в яйцах даже в 12 раз, — рассказал научный сотрудник Николай Шадрин. Учёные изучают и другое возможное применение кладофоры — в медицине. Сейчас изделия и препараты из водоросли готовят к испытаниям. #Севастополь #Интересное
975 просмотров