Уютная дачная жизнь без хлопот

🧄 Когда сажать чеснок? Вырастет с кулак, если не пропустите лучшие сроки посадки   • От того, когда высажен озимый чеснок осенью, существенно зависит размер и вес будущих головок. И чем раньше это будет сделано, тем лучше для урожая. • Наглядный пример: средний вес луковиц чеснока, посаженного 25 сентября, – 111 г, а посаженного 10 сентября – 178 г. Сравнение проводили в условиях Беларуси. • Можно сделать вывод, что в схожих по климату регионах посадку озимого чеснока целесообразно начинать уже со второй половины августа. • Даже если часть растений всходит до зимы, то за счет сформировавшейся мощной корневой системы они быстро восстанавливаются весной, гибели проросшего чеснока не наблюдается. • А вымерзает чеснок как раз при слишком поздней посадке, когда он или совсем не успевает укорен…

🍅 Фитофтора на томатах: спасаем урожай народными методами!

Фото

🍅 Помидоры с базиликом на зиму 📝Ингредиенты: 🫙Помидоры 🫙Лук 🫙Чеснок 🫙Базилик — 1–2 листочка 🫙Петрушка 🫙Укроп 🫙Кинза 🫙Морковь 🫙Перец сладкий

Фото

Фото

🌸 Обрезка гортензии

🥒 Маринованные огурцы по рецепту СССР 📝Ингредиенты на 3 банки по 1,5 литра: Огурцы — 1 кг Черный перец горошком — 15 шт Лавровый лист — 3 шт Горчица в зернах — 3 ч. л. Укропные зонтики — 3 шт Маринад: Вода — 1 л Сахар — 7 ст. л. Соль — 2 ст. л. Уксус 70% — 2 ст. л.

+9

🥩 ТОП 9 отличных маринадов для шашлыка на 1 кг мяса 🌱 ЛУКОВЫЙ Лук — 500 г Масло — 3 ст. л. Уксус — 1 ст. л. Соль, перец Подходит: свинина, говядина, курица. Мариновать 1–2 часа. Совет: лук хорошо помните руками до появления сока. 🌱 КЕФИРНЫЙ Кефир — 500 мл Соль — 1 ч. л. Специи — 1 ст. л. Подходит: курица, свинина. Мариновать 3–6 часов. Совет: используйте кефир от 2,5% жирности. 🌱 СОЕВЫЙ Соевый соус — 150 мл Чеснок — 4 зубчика Имбирь — 20 г Мёд — 1 ст. л. Подходит: свинина, курица, говядина. Мариновать 1–2 часа. Совет: не спешите солить, соевый соус уже достаточно солёный. 🌱 ЛИМОННЫЙ Лимон — 1 шт. Масло — 4 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Травы по вкусу Подходит: курица, индейка, рыба. Мариновать 1–2 часа. Совет: не держите мясо в таком маринаде дольше двух часов. 🌱 ТО…