Уютная кухня: Истории,которые можно попробовать
Еда и рецепты · 22 октября 2026 г.
Морковный кекс 😍
Морковный кекс 😍 Этот невероятно нежный и ароматный морковный кекс станет вашим любимым полезным десертом! Сочная морковь, пряные нотки корицы и мускатного ореха создают идеальный баланс вкусов. А какой аппетитный аромат наполняет кухню во время выпечки! Ингредиенты: 2 яйца 120-150 г муки 150 г моркови (мелко натертой) 40 г растительного масла без запаха 1 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. меда или другого подсластителя По желанию: ванилин, корица, мускатный орех, орехи, сухофрукты Приготовление: 1. В миске взбейте яйца с медом до однородности. 2. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и пряностями, перемешайте. 3. Влейте растительное масло, добавьте натертую морковь. 4. Если тесто получилось жидковатым, добавьте еще 20 г муки. 5. Форму смажьте маслом, вылейте тесто. 6. Выпекайте при 180°C 20-30 минут до сухой зубочистки. 7. Дайте остыть 10 минут перед подачей.